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老干妈豆豉蒸鱼的做法

2018-11-05 18:58:52
老干妈豆豉蒸鱼的做法 鱼的做法很多,但我喜欢清蒸,一来操作简单,二来清蒸更容易保留鱼的营养,而且相比其它方法不用再放油进行烹调,适合想要保持苗条身材或减肥的亲哈。 难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟 主料 草鱼1块 辅料 老干妈2勺 蒸鱼食油1勺 盐适量 生姜适量 老干妈豆豉蒸鱼的做法步骤 1. 鱼块切花刀,放盐和生姜腌制半小时 2. 放上老干妈豆豉 3. 放上蒸鱼食油 4. 蒸锅里的水大火烧开放入鱼 5. 蒸大概10分钟,用筷子一戳就进去了,就蒸好了 小贴士 建议用草鱼等没太多刺的鱼
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